크랜베리 효능과 영양제로서의 기능
1. 크랜베리란 무엇인가요? 크랜베리는 붉은 열매를 맺는 관목으로 알려진 과일입니다. 원래는 북미 지역에서 자생하며, 현재는 전 세계적으로 재배되고 소비되고 있습니다. 크랜베리는 산성의 토양과 습지에서 가장 잘 자라며, 국내에서는 주로 해안지역에 재배되고 있습니다. 크랜베리는 겉으로는 밝은 빨강색이지만 속살은 투명한 젤리 상태로 구성되어 있습니다. 2. 크랜베리의 영양소 함량 크랜베리는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 가져다 줍니다. 주요 영양소로는 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 비타민 A, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 니아신, 동, 아연 등이 있습니다. 또한 크랜베리는 식이 섬유와 폴리페놀류, 프로안토시아닌 등의 항산화물질도 풍부하게 함유하고 있습니다. 3. 크랜베리의 건강..
2023. 9. 14.
